烤鲳鱼
烤鲳鱼是长乐未央0922分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“烤鲳鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鲳鱼。
菜式简介
今天忙的跟大狼狗一样，等到去菜场的时候人家都快收摊了，没有买到顺眼的鲳鱼，家里那个又指定要吃，没有办法，只好先到快捷菜柜台买几条凑合。烤箱是念书时买的做早餐的，严格说都不算是烤箱，大东西烤不了，简单地捯饬捯饬还是可以的，比较适合我们这种上班族
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腌制鲳鱼4条
- 辅助料
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
烤鲳鱼的做法步骤
烤鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明：
这个鱼还能用微波炉烤，用高火，每三分钟翻一下面，这个看个人，我喜欢鲳鱼皮脆，略有焦香，筷子轻轻一拨露出物白嫩的鱼肉，那个香啊
喜欢皮脆的童鞋在腌制好鱼肉后一定要沥干水分或用厨房用纸吸干，我今天不厚道买的快捷菜，下次放假了重新做
选择快捷菜真的是没有办法，一是食材不一定新鲜，二是里面多少会加些不健康的添加剂，还有盐也比较重。上班族平时体力脑力消耗很大，快捷菜虽然方便但是没有多少营养，有条件的话还是尽量选择新鲜食材，健康第一健康第一
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