大盘梅子猪手
大盘梅子猪手是土菜婆分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“大盘梅子猪手”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大盘梅子猪手。
菜式简介
口味酸甜,别具一格,色泽红亮,特别诱人
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 潮汕酸梅子50克
- 猪手750克
- 辅助料
- 葱段各10克
- 红椒片适量
- 香菜适量
- 调味料
- 九制陈皮10克
- 糖醋200克
- 姜50克
- 葱25克
- 干葱35克
- 桂花酒25克
- 香叶3片
- 八角5克
- 水500克
- 色拉油1000克
- 酱油15克