蒜香茄子
蒜香茄子是吮指@舌尖分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香茄子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香茄子。
菜式简介
蒜香茄子，茄子软糯、蒜香浓郁，是一道很适合作为下饭的菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子400克
- 辅助料
- 蒜头5颗
- 姜丝适量
- 香葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 美极鲜酱油适量
- 鸡精适量
- 香油适量
菜式简介
蒜香茄子，茄子软糯、蒜香浓郁，是一道很适合作为下饭的菜肴。