【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷
【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷是落雨无声分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷。
菜式简介
继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过这样搭配也别有风味!今天用的是奶油草莓馅很好吃耶!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉80克
- 蛋白4个
- 蛋黄3个
- 细砂糖35克(蛋黄糊)
- 色拉油40ML
- 水60ML
- 可可粉8克
- 玉米淀粉1小勺
- 柠檬汁2滴
- 辅助料
- 草莓5颗
- 淡奶油适量