炝拌木耳
炝拌木耳是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“炝拌木耳”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌木耳。
菜式简介
木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。想减肥的朋友们也可以多吃木耳啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炝
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 木耳150克
- 辅助料
- 胡萝卜一个
- 洋葱1/2个
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 香油适量
- 蒜适量