田螺塞肉
田螺塞肉是食以味为民分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“田螺塞肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的田螺塞肉。
菜式简介
春天的田螺特别肥美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。田螺与肉的完美结合,更突出了田螺的鲜美。田螺塞肉这是一道很花功夫的菜,味道自然也不一般!每年的春天我都不会错过这道美味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 田螺14个
- 猪肉糜100克
- 辅助料
- 葱适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 干辣椒1个
- 食用油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 姜适量