｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐
｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐是任性野猫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐。
菜式简介
继续素食喔~
煮素食也要搭配丰富点
营养要跟上的哦
现在天气渐渐热起来了 素食上桌的机会还是多点
今天做玉子豆腐 也就是日本豆腐
老公今天问我 为什么叫日本豆腐。。。
我装傻。。。。
今天炸豆腐之前特意百度了下 如何才能完美的炸出玉子豆腐
嘿嘿还真有答案而且还蛮有效的
小贴士里会写方法~~~~~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 玉子豆腐适量（日本豆腐）
- 金针菇适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 大蒜适量
- 香葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐的做法步骤
｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐提前用盐水泡过 炸的时候不会容易碎 这个方法百度来的
还真是有效 今天炸的豆腐就一个被老公弄烂了 其他都是好的
豆腐入锅炸时 不要过早去翻面
金针菇提前汤一下 可以去味
炒的时候 最好是直接晃动锅子就行 免得弄碎豆腐了
盐要少放点哦 因为泡豆腐的时候加了盐的
而且菜放了生抽跟蚝油 也有咸度的
答配菜谱：金针菇与豆腐的做法