香煎秋刀鱼
香煎秋刀鱼是苽苽分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香煎秋刀鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎秋刀鱼。
菜式简介
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 秋刀鱼适量
- 辅助料
- 姜2片
- 香葱适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 烧烤料适量