玉米面鸡蛋饼
玉米面鸡蛋饼是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“玉米面鸡蛋饼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面鸡蛋饼。
菜式简介
面粉快没有了,不够蒸馒头的了,只能做小饼了。还有些玉米面,就拿来一起做了。粗粮细吃,再加一个鸡蛋,既好吃又有营养。你也来试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面50克
- 白面100克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
玉米面鸡蛋饼的做法步骤
玉米面鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
面粉与玉米面的比例是2:1,玉米面多了就没粘性了,饼也不成形