西红柿鸡蛋炒玉米饵丝
西红柿鸡蛋炒玉米饵丝是【薛子一】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋炒玉米饵丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
饵丝是云南常吃的主食，通常是大米做的，偶然在网上发现了玉米饵丝，网购回来，果然别有风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米饵丝：100克 | 西红柿：1个 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |