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紫薯包

做菜达人@啡悦
紫薯包是啡悦分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“紫薯包”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯包。
紫薯包

菜式简介
  这次继续利用了早上打豆浆剩的豆渣,把它放在面粉里发成馒头坯子。紫薯馅则掺入了芝麻、奶粉和植物油,为平淡的紫薯增添了几分脆脆又奶香润滑的口感。只要会做馒头的人都会做这道简单又营养的紫薯包。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
面粉350克
紫薯泥200克
豆渣120克
辅助料
奶粉20克
玉米油20克
芝麻适量
清水80-100克
酵母粉5克
鲜牛奶适量
调味料
细砂糖20克
2克

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