烤盘版的大理石蛋糕(全过程手工制作)
烤盘版的大理石蛋糕(全过程手工制作)是GXL8728分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“烤盘版的大理石蛋糕(全过程手工制作)”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤盘版的大理石蛋糕(全过程手工制作)。
菜式简介
大理石蛋糕是女儿爱吃的一款西式点心,以前,未学习烘焙之前,我经常到蛋糕房去购买,价格一般都是一块4——5元左右,现在,家中有了烤箱,就开始在家学习制作这款蛋糕,经常两次试验,终于做出了美味可口的大理石蛋糕。
这次,是全手工制作,打发蛋白用手动打蛋网打的,虽然打了20多分钟,但味道很不错。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低粉80克
- 鸡蛋2个
- 可可粉10克
- 糖90克
- 玉米油40克
- 牛奶20克
- 冷水20克
- 盐1克
- 泡打粉1/2小匙
烤盘版的大理石蛋糕(全过程手工制作)的做法步骤
烤盘版的大理石蛋糕(全过程手工制作)做法技巧/窍门/补充说明:
各人烤箱不一样,温度设置不能照搬。
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