吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾
吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾是浓咖啡淡心情分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾。
菜式简介
闲话咖喱：
咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起，就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。
黄咖喱口味酸中略带辣味 ,非常适合亚洲人的口味,例如制作咖喱鸡,咖喱牛,咖喱羊,咖喱蔬菜,咖喱海鲜。
我今天用的这款大喜大的黄金咖喱，味道非常纯正，我以前都是买咖喱粉做菜，自从用了大喜大的黄金咖喱以后，才算真正品尝到了咖喱那浓郁的香味，超爱呀。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大虾300克
- 辅助料
- 柠檬1/2个
- 小米椒2-3只，切圈
- 薄荷适量
- 调味料
- 大喜大黄金咖喱3块（微辣）
- 椰汁80毫升
- 蒜末1/2大勺
- 葱1/2大勺
- 盐适量
吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾的做法步骤
吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾做法技巧/窍门/补充说明：
薄荷和柠檬汁一定要加，这是泰式菜肴的特点；要想吃到比较纯正的泰式口味咖喱菜肴，椰汁和泰椒也最好不省略；倒入椰汁后不要煮的时间太长，否则虾会硬，影响口感。