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肉龙

做菜达人@千秋雪2
肉龙是千秋雪2分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“肉龙”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉龙。
肉龙

菜式简介
  晚上做好,第二天早上早饭就有了,蒸锅蒸一下就行

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
面粉适量
辅助料
辣椒酱适量
葱花适量
肉末适量
麻油适量

肉龙的做法步骤

肉龙做法技巧/窍门/补充说明:

二次醒发是关键,根据温度选择醒发时间,我认为20-40分钟都行
放在砧板上醒发,怕干裂,上面盖上块潮湿的笼布,不要放在蒸笼上醒发,避免蒸好后沾笼布

菜谱标签:家常菜主食

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