木须肉
木须肉是尚食之文分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“木须肉”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须肉。
菜式简介
有肉，有蛋，有好看且营养的蔬菜，如斯简单却如斯丰富，如此家常却如此惊艳。一碗米饭来相配，木须肉也会让你吃到撑。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋100克
- 精肉100克
- 辅助料
- 水发木耳50克
- 胡萝卜50克
- 黄瓜50克
- 洋葱15克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 料酒1小勺
- 淀粉1/2勺
- 鸡精1/4勺
木须肉的做法步骤
木须肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、木耳泡发好后要摘去根蒂部不要，这样吃起来口感更好。
2、材料都是比较易熟，适合大火快炒，更有利于保存蔬菜中的营养成份。