迷你烧麦
迷你烧麦是【鱼家小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
饺子皮小，蒸得饭又多，烧麦口子都没法捏紧，成烧麦花了，烧麦花就烧麦花喽，吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉丁：适量 | 胡萝卜丁：适量 |
| 香菇丁：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾：适量 | 葱花：适量 |
| 十三香：适量 | 味极鲜酱油：适量 |
| 饺子皮：适量 | -- |