自制乡巴佬蛋
自制乡巴佬蛋是夜雨紫轩分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制乡巴佬蛋”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制乡巴佬蛋。
菜式简介
女儿爱吃乡巴佬蛋，但是真空包装的真的有点不敢买，可以放那么久，我想一定加了很多化学的东东吧？想吃怎么办呢，那就自己动手做吧，即经济又安全，还是一道很不错的下酒菜。我做了一锅，还没来得及拍摆盘的照片，已经被朋友们消灭光了，就随便选了张照片顶上了，再加上俺照相的水平不太好，大家就将就着看吧，嘻嘻！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋25个
- 辅助料
- 珍极酱油适量
- 白糖适量
自制乡巴佬蛋的做法步骤
自制乡巴佬蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、整个过程不能见油见水的。
2、放入冰箱的冷藏室，但也要一个星期内吃完，放久了不健康。
3、因为酱油很咸，所以不用再放盐和其它调料了。切盘当下酒菜是很不错的选择哟！