玉米面蔬菜饼
玉米面蔬菜饼是绒绒的家分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玉米面蔬菜饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面蔬菜饼。
菜式简介
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症;丰富的钙可起到降血压的功效;玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化;此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 玉米面3份
- 辅助料
- 黄豆面1份
- 芹菜叶适量
- 调味料
- 酵母少许
- 盐少许
玉米面蔬菜饼的做法步骤
玉米面蔬菜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、以前做粗粮饼时常用小苏打或泡打粉,后来改用酵母感觉口感更软,更好。
2、芹菜叶也可换成胡萝卜丝,或萝卜樱等,口味都不同,大家可尝试一下。