紫薯芝麻球
紫薯芝麻球是行不改名分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“紫薯芝麻球”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯芝麻球。
菜式简介
在美食天下看到好多朋友做的紫薯奶酪球,家里没有奶酪,倒有黑芝麻,那我就试着做个中式的紫薯芝麻球吧。。。
做完后品相还不错,我这个份量一总做了十个球,晚上吃了一个,其他的都留着第二天早晨做早餐了,配着牛奶吃,营养丰富。先是椰蓉的椰香味,一口咬下去,先是紫薯的甜软中夹杂点黄油的香味,不一会就是芝麻的香味立马溢满整个房间,这个味道还真有点特别。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯中等大小三个
- 黑芝麻粉100克
- 黄油50克
- 蜂蜜适量
- 辅助料
- 椰蓉适量
紫薯芝麻球的做法步骤
紫薯芝麻球做法技巧/窍门/补充说明:
1、这样做的话就只需要蒸锅蒸一下,其他步骤全是冷加工处理,非常方便。
2、黑芝麻粉是在市场上买的,买回来就是熟的,也可以炒熟后自己磨。
答配菜谱:紫薯与芝麻的做法