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紫薯玫瑰芝麻汤圆

做菜达人@食·色
紫薯玫瑰芝麻汤圆是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“紫薯玫瑰芝麻汤圆”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯玫瑰芝麻汤圆。
紫薯玫瑰芝麻汤圆

菜式简介
  终于下狠心,不顾老同志对于白皮的偏好,要来一点彩色汤圆。初一吃南瓜,十五吃紫薯。
  紫薯色深,加在面点里总是给人带来惊艳的视觉效果。然而,虽然想做彩色汤圆,终究还是不敢把颜色搞得太深,点到即止,似有若无,浅浅来一点。虽然不会有自己想要的惊艳效果,但至少,能让每个人都肯吃几个。
  这算是婉约派吧。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
糯米粉200克
紫薯泥25克
150克
玫瑰芝麻汤圆馅150克

紫薯玫瑰芝麻汤圆的做法步骤

紫薯玫瑰芝麻汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

面团用水量需根据紫薯含水量酌情调整。
放入汤圆后用勺沿锅底推开,可以防止汤圆粘锅底。
煮汤圆时不宜用大火,以防皮破露馅。

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:紫薯芝麻

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