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蔓越莓麦芬

做菜达人@吃货眼中的世界
蔓越莓麦芬是吃货眼中的世界分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓麦芬”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓麦芬。
蔓越莓麦芬

菜式简介
  蔓越莓的功效:具有防止泌尿道感染功能,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因,除此之外还可以抗老化,避免老年痴呆 ,养颜美容,维持肌肤年轻健康 。
   麦芬的做法分为传统法和乳化法,乳化法制作起来比较复杂,所以我选择了用传统法制作。(配方来自君之)

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
低筋面粉100克
白砂糖30克
鸡蛋20克
牛奶80克
玉米油30克
泡打粉6克
1·25克
蔓越莓干40克

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