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用最简易的电饭煲做一道酱油腊味饭

做菜达人@喻小2
用最简易的电饭煲做一道酱油腊味饭是喻小2分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“用最简易的电饭煲做一道酱油腊味饭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用最简易的电饭煲做一道酱油腊味饭。
用最简易的电饭煲做一道酱油腊味饭

菜式简介
  最后一批广式香肠终于7光了。冰箱里面永远有一个框子是我装腊货的,记得去年有一次没住这边,夏天的时候我想把冰箱的温度调低一点,哪知直接调到零档,第二天过去我的腊味存货全包报销,真是让我一年都想着我老妈做的腊货。
  腊味饭一直百搭的就是广式香肠和酱油五花肉,这次的广式香肠是深圳的燕子送的,基本上吃了一年,看看我多舍不得吃呀!所以我冰箱里面的腊货基本上存着满满一篮子,有客人我才会做一点,自己解馋的时候也会继续做一点。
  一直吃煲仔做的腊味饭,用最一般的电饭煲做倒是没有试过,做过的只是上海菜饭,不过这次我改良了,做的是腊味酱油焖饭。这一次又收获了不一样的口感,绝对可以吃上两碗。我承认我是酱油控,所以这碗腊味酱油饭我很稀饭。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
大米适量
辅助料
广式香肠适量
调味料
李锦记双茶老抽适量
橄榄油适量
老妈酱油肉适量

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