韭菜盒子
韭菜盒子是kiss战女分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜盒子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜盒子。
菜式简介
韭菜盒子，韭菜、鸡蛋、虾皮混合在一起，最能征服你的胃口。
外皮脆脆的，咬开之后里面的韭菜香味扑面而来，嗯~~口水有没有
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 虾皮适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1、韭菜很容易出水，过早的放入调料会使馅料太水不好包，并且容易漏馅儿。所以在开始包之前再放调料，使包好的韭菜盒更为可口，并且在锅中不会破。
2、盖盖子烙：这点是做好韭菜盒至关重要的一点，锅内放少许油后把韭菜盒放入，一定一定要盖上盖子，俗话说“敞锅煎、盖锅烙”，盖上锅盖可以使水气在锅内循环，使食物表皮不干涩。一面金黄后翻面，全程小火。
相关食材：韭菜