香煎带鱼
香煎带鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香煎带鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎带鱼。
菜式简介
带鱼好吃,不仅是因为带鱼骨头少,而且还因为带鱼肉质鲜嫩。
现在我喜欢带鱼又多了第3个理由---因为带鱼是野生的哦。
现在很多水产品都可以人工养殖了,那些防不胜防的药物,吃了总没有好处的。
所以在我们沿海,还是有机会就要多吃野生的鱼,野生的味道就是不一样。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 鲜抽适量