鸡汁豆花
鸡汁豆花是籣草児分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鸡汁豆花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡汁豆花。
菜式简介
鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;
鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉100克
- 内酯豆腐一盒
- 辅助料
- 姬菇100克
- 姜3片
- 调味料
- 油1茶匙
- 盐半茶匙
- 胡椒半茶匙
- 郫县豆瓣1茶匙