香脆瓜子酥
香脆瓜子酥是76小龙女分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香脆瓜子酥”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香脆瓜子酥。
菜式简介
爱吃瓜子是女人的天性，西瓜子太硬，南瓜子不好剥，还是葵花子好，好嗑又香，买上一大包，一边看电视一边嗑，一会儿就下去半斤，尽管后果是好几天的嗓子疼，可每次还是义无反顾勇往直前的超前冲。
前几天得到一包老姨馈赠的瓜子，是包好了的仁儿，这让我惊喜之余想到了以前听别人说，包好的瓜子都是让囚犯们嗑出来的现在技术发达了，应该不会这样干了吧
本来是想做个瓜子瓦片，可家里就两个鸡蛋了，还差一个，唉~临时改方子！瓜子要烤好了才香，所以做脆硬的东西才好吃，思来想去，还是做比较拿手的酥类吧，简单不易失败，还好吃
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉150克
- 葵花子仁（留20g装饰表面）60克
- 花生碎20克
- 鸡蛋 （留两小勺蛋清表面用）1个
- 辅助料
- 植物油50克
- 糖50克