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迷你巧克力奶油夹心派

做菜达人@yanyan8223
迷你巧克力奶油夹心派是yanyan8223分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“迷你巧克力奶油夹心派”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷你巧克力奶油夹心派。
迷你巧克力奶油夹心派

菜式简介
  每次同学聚会、家人聚餐、特殊节日我都会来美食淘几道色香味俱全的美味菜,今天我这个初丁也来试试上传菜谱,也算是为美食同仁们一个小谢礼!!!
   因为周末同学聚会需要一款聊天谈心时的小点心,所以制作了这款迷你巧克力奶油夹心派,得到姐妹们的肯定,因为是提前制作出来的,所以有充分的时间来照照片,嘻嘻嘻,希望各位喜欢!!!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
低筋面粉100克
黑巧克力50克
可可粉20克
鸡蛋50克
细砂糖65克
植物油50克
泡打粉1/2小勺
小苏打1/4小勺
牛奶60克
辅助料
黑巧克力100克
朗姆酒1小勺
黄油30克
调味料
奶油霜120克

迷你巧克力奶油夹心派的做法步骤

迷你巧克力奶油夹心派做法技巧/窍门/补充说明:

1、面粉一定要用低级面粉呦,像我图中的朗姆酒、低筋面粉、黑巧克力都是在网上购买的,很方便。
2、植物油一定要用玉米油、葵花籽油等味道小的油,不要用大豆油等味道大的。
3、因为天气越来越热可以把制作好的小点心放到冰箱内,能吃的时候再拿出来,味道更好呦。

相关食材:奶油巧克力

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