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排骨粽子

做菜达人@思凡星·家
排骨粽子是思凡星·家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“排骨粽子”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨粽子。
排骨粽子

菜式简介
  体验一下当地端午的风俗,广东人很讲究吃、特别是糕点、小吃,料多品种多!上次我是按照老家的传统习俗包了一种碱水粽子,这回我再入乡随俗包一个加料的粽子---排骨粽。因为加了排骨,通身都庞胀起来成了一胖粽子,而且这次买到了正宗的粽叶,正宗的当地农民种的糯米,味道更加的纯正,只是外观没那么有型,哈哈!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
糯米适量
排骨适量
辅助料
绿豆适量
调味料
五香粉适量
适量
料酒适量
秘制辣椒酱适量
生抽适量
苏打水适量

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