马兰头——野菜的季节
马兰头——野菜的季节是苦茶居士分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“马兰头——野菜的季节”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马兰头——野菜的季节。
菜式简介
又一年的春天来了,这个时候是有我最爱的野菜——马兰头,曾几何时,和朋友一起去野外踏青,更多的是为了去采马兰头,带上剪刀,骑着自行车去找,去采。而如今,马兰头也可以自己种了,菜场里卖的明显有人工种植的味道了。只是我还是非常怀念野外的。
也还好,我婆家在农村,她去帮我采了,洗好,过水,放冰箱里,再让我带回来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 马兰头一团
- 辅助料
- 春笋一根
- 调味料
- 盐适量