小小酥饼
小小酥饼是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小小酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看到这小酥饼,让我想起许多童年的故事。她像一只小船载着这些故事渐渐的离我远去了。
记得小时候和奶奶在一起生活,因为那是的生活条件非常的差,偶尔有一次奶奶给我做这小小酥饼,我就像过年一样高兴。那时心里就在想:奶奶是在变魔术吧,把这么一团面变得又酥又甜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:225克 | 色拉油:40克 |
水:110克 | 盐:5克 |
酵母:3克 | -- |
辅助料用量 | |
高筋面粉:135克 | 色拉油:60克 |
小小酥饼的做法步骤
小小酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果喜欢吃甜的,可以包上糖馅。
2、如果没有烤箱,也可以用锅烙,一样好吃。