糖渍金桔
糖渍金桔是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“糖渍金桔”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖渍金桔。
菜式简介
过年去山东就看到迎春花开的很好了,可是回来到现在这鬼天气一会一变脸,真是让人郁闷,这几天又冷的和冬天一样,期待许久,我们这里怎么就不下雪呢?一直等着春暖花开带宝宝出去踏踏青,却因为天气搁浅,等不到繁花似锦,那么就让花儿在杯中绽放吧!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 金桔500克
- 辅助料
- 清水适量
- 调味料
- 白砂糖50克
- 冰糖70克
- 食盐少许
糖渍金桔的做法步骤
糖渍金桔做法技巧/窍门/补充说明:
营养价值:金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴。
功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
平时可取些冲水喝,不含防腐剂,请尽快饮用。
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