荠菜鸡肝糯米粥
荠菜鸡肝糯米粥是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“荠菜鸡肝糯米粥”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜鸡肝糯米粥。
菜式简介
荠菜,别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜,属十字花科植物养菜的幼嫩叶科·
荠菜的营养价值很高·
鸡肝,因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,
具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
用荠菜,鸡肝与糯米煮粥,特别适合老人,孩子,孕妇吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米50克
- 大米30克
- 鸡肝50克
- 荠菜100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 鲜抽适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量