清蒸桂鱼
清蒸桂鱼是凌波仙分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸桂鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸桂鱼。
菜式简介
第一次尝试用青瓜这种材料来蒸鱼，取其清香，桂鱼本身算是不腥了，所以没下去腥的调料。蒸出来真是很清淡，哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 桂花鱼1条
- 青瓜1条
- 辅助料
- 芹菜适量（取杆）
- 调味料
- 味精1/2茶匙
- 盐1茶匙
- 油少量
清蒸桂鱼的做法步骤
清蒸桂鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果蒸出来的鱼不够咸，可在芡汁内再下点盐调味。
2、蒸的时间视鱼的大小定，这里是1斤的鱼。