香韭豆干炒肉
香韭豆干炒肉是幽兰冷香分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香韭豆干炒肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香韭豆干炒肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐干3个
- 香韭菜80克
- 猪肉丝70克
- 辅助料
- 红椒丝少许
- 调味料
- 玉米油适量
- 料酒少许
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 郫县豆瓣少许
- 水淀粉适量
- 鸡精适量
- 盐适量
香韭豆干炒肉的做法步骤
香韭豆干炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
香韭就是那种细细旳小韭菜，也叫做香韭菜，香韭炒的时间不能太长，否则会失掉青绿的鲜色。红椒丝在菜里只是起个配色，沒有可以不加。
相关食材：豆干