毛豆肉丝炒榨菜
毛豆肉丝炒榨菜是柠檬香茉莉分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“毛豆肉丝炒榨菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆肉丝炒榨菜。
菜式简介
做这个菜的时候有段时间了，一直没整理图片，最近总算是忙的差不多了，开始整理图片，也开始正常作息了，呵呵！
这个菜挺清爽，也挺下饭的，主要的是做法很简单，没啥技术，关键是真的还不错！
题外话：这是第一次发菜谱，也是2012年的第一篇文章，以后会正常更新，继续学习的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 榨菜适量
- 辅助料
- 肉丝适量
- 毛豆适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 姜两片
- 调和油适量
毛豆肉丝炒榨菜的做法步骤
毛豆肉丝炒榨菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·泡榨菜的时候，不要泡太久，不然就泡的太淡了，我就泡的时间长了，然后又加的盐
2·加水根据自己的喜好就可以了
答配菜谱：榨菜与毛豆的做法