带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉

做菜达人@A苹果小厨

带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉。

菜式简介
　　我家小朋友说，这煎肉，有烧烤的味道，不似其他做法，有肉的腥味，且非常嫩。肉，我用的是猪外脊肉，用新奥尔良烤肉料来腌渍，最后又加入了孜然粉，难怪他喜欢。

带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、肉可选外脊肉或里脊肉，但一定要用刀拍几下。
2、新奥尔良烤肉料个人觉得有点淡，所以我又加了点盐。
3、煎肉时不必放很多油，煎的过程中会有水份和油渗出。
4、出锅后可根据自已的喜好撒调味粉。

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