蛋浇虾仁豆腐
蛋浇虾仁豆腐是漫香小屋分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蛋浇虾仁豆腐”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋浇虾仁豆腐。
菜式简介
这道菜的特点是又鲜又嫩，营养丰富。嫩嫩的内脂豆腐和鲜鲜的虾仁，出锅前再浇上蛋液，成品口感有点像羹，和饭一起拌着吃也很不错，值得一试哦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 速冻虾仁适量（当然鲜虾仁更好）
- 内脂豆腐适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 葱适量（换成青豆也不错）
- 调味料
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 蚝油适量（没有可不用）
- 料酒适量
- 芝麻油适量