凉拌卷心菜
凉拌卷心菜是草莓分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌卷心菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌卷心菜。
菜式简介
卷心菜最有营养的吃法就是凉拌,因为卷心菜的维生素C含量是西红柿的35倍。吃卷心菜最好的方式是切丝后凉拌吃,如果加热也可以快炒,以免破坏其中的维生素C。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜半个
- 辅助料
- 蒜头半个
- 辣椒少许
菜式简介
卷心菜最有营养的吃法就是凉拌,因为卷心菜的维生素C含量是西红柿的35倍。吃卷心菜最好的方式是切丝后凉拌吃,如果加热也可以快炒,以免破坏其中的维生素C。