菠菜口蘑
菠菜口蘑是【hengshibugong】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜口蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多吃蘑菇，营养丰富，菠菜可以补铁。但菠菜无论怎样吃，都要提前用水焯一下，去掉菜里面的草酸。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：适量 | 菠菜：适量 |
| 肉馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 十三香：适量 |
| 高汤：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | -- |
菠菜口蘑的做法步骤
菠菜口蘑做法技巧/窍门/补充说明：
我打的鸡蛋，是做蛋糕剩的蛋清。
答配菜谱：口蘑与菠菜的做法