香梨木瓜茶（酱）
香梨木瓜茶（酱）是安然ar分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香梨木瓜茶（酱）”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香梨木瓜茶（酱）。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 木瓜半个
- 梨1个
- 冰糖20克
- 蜂蜜50克
香梨木瓜茶（酱）的做法步骤
香梨木瓜茶（酱）做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有料理机，也可以将木瓜丁切得更小一些，梨刨成梨丝
2、熬果酱或者煮果茶都不要用铁锅，因为果酸会和铁起反应，最好用不绣钢锅或者沙锅，用木勺或者木铲
3、熬的过程要小火，并不停搅拌，要有耐心
4、蜂蜜是最好最天然的防腐剂，不仅可以调节口感还延长保存期限，营养上也比糖更胜一筹，所以尽量少糖多用蜂蜜代替吧
5、高温会破坏蜂蜜的营养，所以一定要等熬好的果酱冷却后再放入蜂蜜