【如花美眷】红菜头豆干猪手汤
【如花美眷】红菜头豆干猪手汤是dayuyu分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【如花美眷】红菜头豆干猪手汤”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【如花美眷】红菜头豆干猪手汤。
菜式简介
红菜头养血的功效在上一篇讲过了。
章鱼花生莲藕煲猪手是我家的传统美容汤。今天家里没有莲藕，就用红菜头和豆腐干来代替。一尝，还是非常地美味啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红菜头250克
- 白豆干300克
- 猪手900克
- 花生250克
- 章鱼干100克
- 辅助料
- 生姜60克
- 调味料
- 盐6克
- 胡椒粉3克
【如花美眷】红菜头豆干猪手汤的做法步骤
【如花美眷】红菜头豆干猪手汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·红菜头：补脾健胃、益气养血，提高血色素。
2·豆腐干：补充钙等微量元素，有效预防女性的骨质疏松。
3·章鱼：益气养血，收敛，生肌，主治气血虚弱。
4·花生：养血润肺，补脾胃，润肠通便。
5·猪手：补益气血，通血脉，滋补阴液，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
红菜头、豆腐干、章鱼、花生和猪手同炖，可加强益气养血的功效。