山药黄金卷
山药黄金卷是籣草児分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“山药黄金卷”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药黄金卷。
菜式简介
现代生活快节奏，很多人都忙得不吃早餐了，即使吃也是随便对付一下。早餐营养不足，长期下去对身体不利。
早餐营养高不高，组合很重要。营养的早餐，谷类、蔬菜水果、动物性食物和奶类都要搭配很充足。
又到周末了，为了自己的身体，动手做一份健康营养的美味早餐吧！
山药黄金卷，营养味鲜美。
山药补益脾胃，韭菜温中健胃，香菇补肝肾、健脾胃、美容养颜。合用之，益气温中、平补脾肾、美容护肤······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 山药150克
- 韭菜1把
- 面粉20克
- 辅助料
- 香菇2个
- 猪肉末适量
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 食油1茶匙
- 盐适量
山药黄金卷的做法步骤
山药黄金卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、处理山药注意不要将山药汁弄到皮肤上，会很痒。
2、面粉用量不需要太多，蛋液不要太干了。
3、馅料煎至水分出不多了就可以卷起蛋皮。
相关食材：山药