微波炉版香橙芒果蛋糕
微波炉版香橙芒果蛋糕是爱的主题曲分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“微波炉版香橙芒果蛋糕”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉版香橙芒果蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 蛋清5个
- 低筋面粉150克
- 辅助料
- 牛奶90克
- 调味料
- 白糖85克
- 色拉油50ML
- 泡打粉1/4勺
微波炉版香橙芒果蛋糕的做法步骤
微波炉版香橙芒果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
雅凝唠叨几句:
1·蛋白一定要打到干性发泡
2·分三次加糖,每次加完糖后加速一档,分五步走,打到第五档时,就OK了!
3·蛋白容器中不能有一点的蛋黄,最好用分蛋器分开,如果有就不能打发了
4·蛋糕模具要涂涂油,烤出来时容易脱模
5·面粉一定要过筛,我就过了两次,都比较细腻了
相关食材:芒果