薄荷牛肚
薄荷牛肚是籣草児分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“薄荷牛肚”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薄荷牛肚。
菜式简介
薄荷性味辛凉,气味清香。清热解毒,清心怡神,疏肝理气。
多吃牛制品能让人体在寒冷季节里提高机体抗病能力。
薄荷牛肚,牛肚软烂,加上薄荷的清凉,入口感觉清爽,味美鲜香······
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肚400克
- 青椒3个
- 辅助料
- 薄荷枝叶适量
- 洋葱半个
- 蒜2瓣
- 调味料
- 油适量
- 牛肉酱2茶匙
- 盐适量
薄荷牛肚的做法步骤
薄荷牛肚做法技巧/窍门/补充说明:
1、病后体弱者忌食薄荷。
2、薄荷不宜久煮,炒的时间不宜太长。