即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片
即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片是西马栀子分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片。
菜式简介
这是一道简单营养的家常菜，口感甜脆，味道清淡。土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 尖椒100克
- 土豆100克
- 洋葱100克
- 辅助料
- 葱碎适量
- 调味料
- 盐2克
- 鸡精2克
即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片的做法步骤
即简单又营养丰富的清炒尖椒土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
此菜关键是掌握好火候。烹饪时间过长，就不脆了，影响口感，时间过短，土豆不熟。一定要先把土豆煸炒至透明，再下入洋葱和尖椒。
答配菜谱：土豆与尖椒的做法