鲜美浓郁的暖身味增汤
鲜美浓郁的暖身味增汤是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鲜美浓郁的暖身味增汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜美浓郁的暖身味增汤。
菜式简介
味噌是一种调味品,以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱,味噌汤就是酱汤味噌汤做出来的汤都是奶白偏黄色的,味道比较浓郁,也很鲜,像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤,味道非常鲜美。 味噌汤不仅因为其味道鲜美,其营养价值也不能忽略。味噌是发酵食品,有很好的整肠功能,能排除体内废物,此外,还含有大豆皂精,能防止脂肪氧化、促进新陈代谢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐50克
- 平菇50克
- 虾仁50克
- 青豆20克
- 辅助料
- 欣和味增酱2勺
- 调味料
- 葱碎适量
鲜美浓郁的暖身味增汤的做法步骤
鲜美浓郁的暖身味增汤做法技巧/窍门/补充说明:
味噌汤是不可重复煮沸,因为味噌再温热会丧失香气,所以最好是煮好后立即享用。