糖醋排骨
糖醋排骨是默默@仔仔分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋排骨”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大排4块
- 辅助料
- 料酒适量
- 糖适量
- 醋适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、用刀背剁排骨，是为了把肉拍松，筋膜剁断，排骨烧起会比较嫩。
2、煎排骨的时间不能太长，会煎老的。