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蛋白椰丝球

做菜达人@lyjjxx
蛋白椰丝球是lyjjxx分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蛋白椰丝球”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋白椰丝球。
蛋白椰丝球

菜式简介
  初学烘焙真的不知道应该从哪里下手,看了君之的烘焙书,照猫画虎做了一盘蛋白椰丝球。虽然成品做出来了,但是照君之的图片一对比,我的颜色深了不少,卖相不是很好,不过吃起来还是很好吃的。不管怎样还是把我的第一次做的点心拿出来显摆显摆。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
椰丝80克 20克(面)
奶粉20克
低筋粉20克
蛋白2个
细砂糖50克

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