【炸春卷】
【炸春卷】是球球厨窝分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“【炸春卷】”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【炸春卷】。
菜式简介
春节正月期间,家里总少不了要吃几次春卷,一般都是趁家里有客人的时候做,这样炒的馅料料足,品种也多,味道也更加浓郁,看吧,一大锅呢!大家都不用抢,吃多少都有哦!一般都是直接包皮吃的,天气冷,外皮冰凉凉的,所以我会拿一些来油炸吃,很香脆,还热乎乎的,如果怕上火的亲们还是选择直接包皮吃好了!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肥瘦肉适量
- 春笋适量
- 酸菜适量
- 芹菜适量
- 豆芽适量
- 藠子头适量
- 辅助料
- 虾米适量
- 木鱼干适量
- 香菇干适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 辣椒粉适量