酱肉煨蛋
酱肉煨蛋是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱肉煨蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱肉煨蛋，就是把酱肉与鸡蛋一起煮。酱肉很香，蛋也好吃。
因为没有放油，收干汤汁，便于携带，所以此菜也可以作为出门旅游的小菜与零食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酱肉：500克 | 鸡蛋：16个 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 老抽：适量 |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
酱肉煨蛋的做法步骤
酱肉煨蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·加盐的量要根据酱肉的咸度而定·